キッチンの生ゴミを粉砕して流し、排水と一緒に処理装置で分解する、家庭用生ゴミ処理機のこと。 悪臭やハエ・ゴキブリなどの発生を予防できる、また家庭内でゴミの減量ができるため、ゴミの排出量を減らせるという考えもある反面、生ゴミを含んだ排水は、下水処理場への負担がかかるため使用を規制したり、自粛を求める自治体等もある。
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